遂昌是全國重點產(chǎn)茶縣，也是山區(qū)26縣唯一的省級數(shù)字經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展試驗區(qū)。近年來，遂昌積極探索數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，數(shù)字化手段已經(jīng)運用到茶業(yè)的種植、采摘、加工乃至交易等各個環(huán)節(jié)，在提升茶葉質(zhì)量、茶葉生產(chǎn)效率乃至有效緩解用工荒等方面發(fā)揮出積極的作用。
眼下正是春茶采摘上市的關(guān)鍵時期。在新路灣鎮(zhèn)新溪村黃莊自然村種植戶周女的300畝茶田里，一排排茶樹遍布山野，青蔥翠綠。除了星羅棋布的采茶工，茶園中的智能肥水同灌設(shè)備尤其引人注目。記者看到，一根粗長的管道像主動脈一般橫亙茶田，從其中延展而出的“余脈”連接著茶田的各個角落，并通過下方懸掛的噴頭為每一顆茶樹均勻、高效地噴灑農(nóng)藥、化肥和水，整片茶田都被標(biāo)準(zhǔn)化管理覆蓋。
“真的出乎意料，自從完成茶田標(biāo)準(zhǔn)化管理改造后，去年產(chǎn)量就增長了近三成!”周女說道。據(jù)悉，2021年，周女在遂昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和新路灣鎮(zhèn)政府的幫助指導(dǎo)下，為茶田修建了溝渠、蓄水池、肥水同灌等基礎(chǔ)設(shè)施，實現(xiàn)了茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理，助推茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)大幅提高，并進(jìn)一步降低了人工成本。
據(jù)悉，為推動茶葉種植數(shù)字化、機械化，一方面，遂昌出臺《遂昌縣農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干意見》，對有一定種植的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體，進(jìn)行基地道路、溝渠、蓄水池、泵站和肥水同灌設(shè)施等項目建設(shè)的，按實際投資額的50%予以最高100萬元的補助。另一方面，遂昌通過一畝茶園“定制(認(rèn)養(yǎng))茶園”創(chuàng)新模式探索，在茶園安裝高空鷹眼和一桿農(nóng)眼等設(shè)施，運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，集成智能化蟲情測報燈、天敵友好型LED殺蟲燈、氣象監(jiān)測站、植保無人機等，實現(xiàn)茶園數(shù)據(jù)采集、智慧監(jiān)控和智能化分析、預(yù)警和控制等功能。目前遂昌縣已經(jīng)建設(shè)完成“一畝茶園”數(shù)字化示范基地5個。
不僅僅是在茶葉種植階段，在茶葉生產(chǎn)過程中，也能處處看見數(shù)字化的身影。在位于遂昌縣大柘鎮(zhèn)的數(shù)字茶業(yè)創(chuàng)業(yè)園，新引進(jìn)的紅茶和綠茶數(shù)字化、智能化生產(chǎn)流線正蓄勢待發(fā)，等待著為即將到來的茶葉加工高潮添油助力。記者了解到，這兩條生產(chǎn)線各個環(huán)節(jié)均完成了從靠人工控制向自動控制轉(zhuǎn)變，管理人員只需要通過數(shù)字化生產(chǎn)線計算機控制系統(tǒng)，便可以輕松掌握整個生產(chǎn)流程動態(tài)情況，實現(xiàn)了全流程智能化、連續(xù)化、標(biāo)準(zhǔn)化和清潔化。
除了建設(shè)數(shù)字茶業(yè)創(chuàng)業(yè)園，遂昌還根據(jù)縣域茶葉生產(chǎn)主體大分散、小集聚的現(xiàn)實條件，依托重點項目建設(shè)開展主體培育，全面引導(dǎo)加工主體不斷優(yōu)化現(xiàn)有廠房改造，提高茶葉連續(xù)化、自動化加工技術(shù)應(yīng)用比例，提高茶葉生產(chǎn)組織化程度，提升茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?。截至目前，遂昌建成名優(yōu)茶連續(xù)化加工生產(chǎn)線9條，茶葉生產(chǎn)加工機械設(shè)備達(dá)1.34萬臺，有效地保證了全縣萬噸茶葉的生產(chǎn)加工。
茶葉的種植與生產(chǎn)，最終要為銷售服務(wù)。在遂昌縣高山名茶電商產(chǎn)業(yè)園的“云上茶香”共富工坊內(nèi)，茶農(nóng)秦珍正在以倉庫為背景做直播，現(xiàn)場展示并銷售茶葉。在這里，通過“平臺+企業(yè)+農(nóng)戶”多方聯(lián)動，網(wǎng)上銷售、倉儲包裝、物流運輸?shù)炔枞~銷售的各個環(huán)節(jié)融于一體。以此為代表，遂昌積極培養(yǎng)電商直播銷售人才，創(chuàng)新茶葉銷售模式，鼓勵茶農(nóng)、茶企積極嘗試抖音直播帶貨、1688平臺批發(fā)等線上零售，為茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了新引擎。
此外，為給廣大茶農(nóng)的茶葉交易帶來便利，遂昌還在全省率先搭建線上實時交易系統(tǒng)“智慧茶城”，圍繞“茶產(chǎn)業(yè)鏈”打造具有高效結(jié)算、融資、溯源等功能的“信息鏈”“產(chǎn)品鏈”“溯源鏈”。“現(xiàn)在，茶農(nóng)只需要通過手機上的‘智慧茶城’系統(tǒng)，便可以完成線上實時結(jié)算、定制上下融資、交易溯源等，極大方便了茶葉銷售?！彼觳r(nóng)商銀行普惠零售部副總經(jīng)理曹智良說道，截至今年4月17日，遂昌縣茶農(nóng)已通過“智慧茶城”完成線上交易30000余筆，交易額超過4億元。
在數(shù)字化手段的賦能下，遂昌茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。2022年底，遂昌茶園總面積13.98萬畝，茶葉總產(chǎn)量1.75萬噸、總產(chǎn)值16.05億元，畝均茶園效益9899.8元。下步，遂昌還將以“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展為引領(lǐng)，聚焦文化賦魂、科技賦能，從打造生態(tài)化生產(chǎn)基地、構(gòu)建現(xiàn)代化加工體系、搭建智能化交易平臺三方面下功夫，推動茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加碼賦能。
來源：麗水學(xué)習(xí)平臺 遂昌縣融媒體中心
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